近期，雨水充沛、气温回升，野生菌进入生长旺盛期，县内已发生多起食用野生菌中毒事件。为切实保障人民群众饮食安全，楠木镇迅速响应、积极行动，多措并举扎实推进预防野生菌中毒工作。
一、周密安排部署，压实工作责任
楠木镇高度重视预防野生菌中毒工作，及时召开专项会议进行全面部署。成立由镇食安办牵头，市场监管所、农业服务中心、卫生院等多部门协同的专项工作小组，明确职责分工，确保防控措施落实到位。要求各村(社区)充分发挥基层力量，建立网格化管理机制，将责任细化至每个网格，实现防控全覆盖、无盲区。
二、加强宣传教育，增强防范意识
为提升群众对野生菌中毒危害的认知，楠木镇积极开展形式多样的宣传活动。在集镇、农贸市场、学校、村(社区)等人流密集区域，通过悬挂横幅、张贴海报、发放宣传资料等方式，向群众普及野生菌辨识知识、中毒危害及应急处置方法。借助微信群、村村通广播等线上线下渠道，持续推送防范知识和预警信息，扩大宣传覆盖面，确保安全意识深入人心。
三、严格执法检查，消除风险隐患
镇食安办联合市场监管所组成专项检查组，对辖区内农贸市场、超市、餐饮单位等食品经营场所开展全面排查。重点查处销售、加工野生菌行为，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严格执行进货查验和索证索票制度，严禁采购、加工来源不明的野生菌，切实阻断野生菌流入市场和餐桌的渠道。
下一步，楠木镇将继续加强预防野生菌中毒工作，持续开展宣传教育和执法检查，进一步织密食品安全防护网络，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。